金柑(きんかん)


金柑を丸ごと一粒使いました。皮の甘みと苦み、果肉のさわやかな酸味を活かし、香り豊かな焼きしぐれに仕上げています。カットしながらご賞味いただくことで、しぐれ本来の楽しみ方の一つである、見た目の趣を堪能していただけます。

 

1¥183(税込)