北の菓子工房 もり屋

(きたのかしこうぼう もりや)

ようこそ!


士別マチゼミ

もり屋ゼミ 参加者募集中

マチゼミチラシ
マチゼミチラシ

士別マチゼミに今年も参加します!


現在受講をご希望の方を募集しています!


去年はバタークリームケーキ。たくさんの参加希望ありがとうございました。


今年はワッフルをみんなで作ります!


10月8日開催。


受け付け開始直後からお問い合わせがあり、すぐに枠が埋まってしまった為、急遽10月22日にも開催することにしました。


参加ご希望の方は、お電話にてお問い合わせください!たくさんのご参加お待ちしております。


イベントのご報告

第18回しべつ得の市

8月26日~27日までの2日間、たくさんの方が来場され限定商品などをお買い求めになられました。これからも多くの方にもり屋ならではの「美味しい」をお届けできるよう積極的にイベントに参加していきます。お楽しみに!

第6回しべつビートまつり

8月27日開催。ビートまつりの会場内にもり屋のブースが登場しました!地場産品やビート由来のスイーツを販売。生憎の雨天にも関わらずたくさんの方が訪れてくれました。



商品紹介

新商品

富良野産イチジクタルト

 

富良野で採れた新鮮なイチジクをふんだんにトッピングしたタルト。皮ごと食べられるイチジクの、豊潤な甘さと後味の軽さをサクサクのタルトと一緒にご堪能ください。

 

4¥421(税込)


pick up

季節の上生菓子
季節の上生菓子

【季節の上生菓子】新作できました。

日本には四季折々という言葉があります。

春夏秋冬のその時その時を意味をする言葉です。情緒豊かな日本の四季を和菓子で表現しました。

食べて「美味しい」だけじゃない。見て楽しみ、季節を感じて頂ける和のスイーツ。

上生菓子、一つひとつにテーマがあります。職人が菓子に込めた思いもぜひ感じてください。

 

商品の詳細はこちら>>

 


創業から54年。地域に愛される店を目指して。

モリヤ
もり屋入り口

北海道旭川市から、車で北に一時間ほどのところにある士別市。農業の集散地として栄えてきた小さなこの街に、北の菓子工房 もり屋(もりや)はあります。ケーキや洋菓子、和菓子、パンの製造と販売を行っており、当店の商品は、毎日のお食事やご自分へのご褒美、特別な日のお祝い、お使い物、お土産にと、幅広くご利用いただけます。

 

創業から50年以上たち、パティシエも代替わりしましたが、受け継がれてきた味と技術によって、今も変わらず、地域のお客様に愛されるお菓子を作り続けています。



電話やメールにて商品の予約や、地方発送も承ります。

お土産やお使い物にご利用になられたいとき、店頭での在庫切れの心配がいらない事前予約をご利用下さい。

 

電話やメールでご連絡いただければ、現在の在庫情報を確認しお知らせいたします。

 

また受取日を指定いただければ、その日に合わせて商品をご用意することもできます。

 

遠方のお客様につきましては、お取り寄せにも対応できますので、こちらまでぜひご連絡ください。

商品案内

ケーキ・洋菓子

3種のケーキ

自社工場で毎日手づくり。ケーキはショートだけでなく、ホールでの販売も行っています。


焼き菓子

焼き菓子の箱詰め

店頭販売している商品の一部はお取り寄せ、地方発送できます。

 


和菓子

もり屋の和菓子

和菓子職人が細部までこだわり仕上げています。素材を生かした和スイーツ。

 


パン

焼き立てのパン

菓子パンに総菜パン。一斤売りの食パンもあります。北海道産小麦を使った風味豊かなパン。



もり屋みんなのポスト

ポストに手紙を出すうさぎさんのイラスト@イラストエイト様
ポストに手紙を出すうさぎさんのイラスト@イラストエイト様

お客様の声をお聞かせください。

 

商品のご感想やラッピング、接客サービス、ホームページへのアイデア、こんなお菓子が食べたい、全般的な苦情など、「もり屋」のことならどんな意見でもご自由にご連絡ください。

 

皆さまからの声が、もり屋のお菓子作りにはかかせません。肯定的な意見も、否定的な意見も、全部真摯に受け止めます。

 

メールは匿名でも大丈夫です。

 

もり屋みんなのポストはこちら。>

 

 

 

更新情報

2023.07.04 価格改定

2023.04.28 お知らせ。GW中の営業時間について。

2023.04.10 子どもの日特設ページ開設。早期予約受付開始

2023.03.12 ホワイトデー特設ページ開設

2023.02.15 ひな祭り特設ページ開設。予約受付開始しました。

2022.12.30 正月限定商品をトップページにアップしました。

2022.12.26 クリスマス特設ページ閉鎖しました。

2022.12.20 クリスマス限定商品をトップページにアップしました。

2022.11.03 クリスマス特設ページを開設しました。

2022.09.08 リニューアル特設ページを閉鎖しました。

2022.08.29 リニューアル特設ページ開設

2022.08.09 外装工事終了

2022.08.01 店内装工事に伴う臨時休業のお知らせ

2022.07.27 旬の果物を使った期間限定スイーツ

2022.07.04 外装工事始まりました。店舗通常営業しています。

2020.07.01 一部商品の価格改定2020.07.01 一部商品の価格改定

2020.06.22 羊のソフトクリーム

         7月8日からリニューアル販売開始

2022.06.21 価格改定のおしらせ

2022.06.12 和菓子ページ更新

2022.05.31 おがた農園様ページリンク

2022.05.24 順工房様ページリンク

2022.05.23 ファームあるむ様ページリンク

2022.05.19 トップページ更新

2022.4.28 ページ開設