北の菓子工房もり屋

（きたのかしこうぼう　もりや）

ようこそ！

士別マチゼミ

もり屋ゼミ　参加者募集中

士別マチゼミに今年も参加します！

現在受講をご希望の方を募集しています！

去年はバタークリームケーキ。たくさんの参加希望ありがとうございました。

今年はワッフルをみんなで作ります！

10月8日開催。

受け付け開始直後からお問い合わせがあり、すぐに枠が埋まってしまった為、急遽10月22日にも開催することにしました。

参加ご希望の方は、お電話にてお問い合わせください！たくさんのご参加お待ちしております。

イベントのご報告

第18回しべつ得の市

8月26日～27日までの２日間、たくさんの方が来場され限定商品などをお買い求めになられました。これからも多くの方にもり屋ならではの「美味しい」をお届けできるよう積極的にイベントに参加していきます。お楽しみに！

第6回しべつビートまつり

8月27日開催。ビートまつりの会場内にもり屋のブースが登場しました！地場産品やビート由来のスイーツを販売。生憎の雨天にも関わらずたくさんの方が訪れてくれました。

商品紹介

新商品

富良野産イチジクタルト

富良野で採れた新鮮なイチジクをふんだんにトッピングしたタルト。皮ごと食べられるイチジクの、豊潤な甘さと後味の軽さをサクサクのタルトと一緒にご堪能ください。

4個￥421（税込）

pick up

【季節の上生菓子】新作できました。

日本には四季折々という言葉があります。

春夏秋冬のその時その時を意味をする言葉です。情緒豊かな日本の四季を和菓子で表現しました。

食べて「美味しい」だけじゃない。見て楽しみ、季節を感じて頂ける和のスイーツ。

上生菓子、一つひとつにテーマがあります。職人が菓子に込めた思いもぜひ感じてください。

商品の詳細はこちら＞＞

創業から54年。地域に愛される店を目指して。

北海道旭川市から、車で北に一時間ほどのところにある士別市。農業の集散地として栄えてきた小さなこの街に、北の菓子工房　もり屋（もりや）はあります。ケーキや洋菓子、和菓子、パンの製造と販売を行っており、当店の商品は、毎日のお食事やご自分へのご褒美、特別な日のお祝い、お使い物、お土産にと、幅広くご利用いただけます。

創業から50年以上たち、パティシエも代替わりしましたが、受け継がれてきた味と技術によって、今も変わらず、地域のお客様に愛されるお菓子を作り続けています。