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きなこカステラ

期間限定とか特別奉仕品とか。

普段なにげなく手に取っている商品でも、こんなうたい文句がついているとついつい気になって買ってしまう事ってありませんか?しかもそれが本当に限定販売だったりすると、ふと思い出して無性にほしくなるのは私だけではないようで。

 

今回ご紹介するのは

限定商品【きなこカステラ】です!

 

先日、みんなのポストにこんな投稿が寄せられました。

 >>以前あるイベントでもり屋さんのきなこカステラを頂きました。とてもおいしく、ぜひ自分用、そして親しい友人たちにもプレゼントしようと先週お店を伺ったのですが、あのカステラは郵便局のホワイトデーギフト用で店頭販売していないとのこと。そこで郵便局からチラシをもらってきましたが、三本セットということで断念しました。

~中略~

常時販売が難しい場合は、予約販売やホワイトデーなどのイベント時だけでもぜひ取り扱っていただければと思います。しっとりとした口当たりの良い生地に、驚くほどきなこと大豆が馴染んでいて、本当に美味しかったです。どうかご検討いただけると幸いです。(以上、投稿のブログ使用についてご本人様に許可を頂いています)

 

嬉しい限りです。

北の菓子工房もり屋では、今回投稿していただいた【きなこカステラ】以外にもこのような限定商品が多数存在します。好評の為、店頭に常設する商品もあるのですが、その多くはイベントなどにしかお目見えしないのが現状です。常設できない理由としては「旬の素材が手に入らない」「商品価格を維持できない」など様々。きなこカステラについては郵便局様との兼ね合いにより現在店頭では取り扱っておりませんが、【ホワイトデー限定の3本セット】と同じものでなければ、ご予約により単品販売が可能です。

 

もともとこの商品は「つくも4号」という士別で生まれた新しい品種の大豆をPRする目的で作られました。甘く煮た「つくも4号」を生地に混ぜ、周りを覆うきな粉にも「つくも4号」を使用しています。2022年のイベントで提供して以来、店頭での販売を望まれることも多いのですが、各種イベント用として制作していたため、なかなかお客様の声にお応えすることができていませんでした。今のところレギュラー化する予定はありませんが、お客様からの要望が増えてくるようだと店頭に並ぶ日もそう遠くはないかもしれません。

きな粉カステラ
きな粉カステラ

しっとり食感のカステラの中に、存在感抜群の「つくも4号」。甘いきな粉のコーティングで特別なスイーツに仕上げました。

予約限定販売となりますが、時期によりお断りする場合があります。事前にお問い合わせください。

きな粉カステラ 1本¥864