和菓子


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上生菓子

上生菓子
上生菓子

季節によって変わるデザイン。食べてしまうのがもったいないと思えるほどの細部へのこだわり。無くなってしまうものだからこそ、より丁寧に。和の神髄がそこにはあります。

 

和菓子職人でもある、もり屋工場長が細部までこだわり、ひとつひとつ丁寧に作り上げました。見て美しく、食べて納得。四季折々を詰め込んだ匠の技をお楽しみください。

 

1¥162(税込)

 

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期間限定

栗もち

栗もち
栗もち

士別産の漉し餡を使った秋の限定商品。

 

素材の魅力を楽しんでいただけるよう形はそのままに、今が旬の栗をあんこの上にゴロンと載せました。

ふわふわの餅と、しっとりとした栗の食感が同時に楽しめます。

 

4¥516(税込)

 

 

11月までの期間限定販売となります。


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和菓子のケーキ